Ẹchịcha (tún jẹ́, Achịcha) jẹ́ oúnjẹ ìbílẹ̀ ẹ̀yà Igbonàìjíríà tí a sè pẹ̀lu kókò, mgbụmgbụ, àti epo pupa. .kókò ẹ̀rùn nígbà tí ó ṣòro láti rí ẹ̀fọ́ tútù ní wọ́n sábà máa ń jẹ ẹ́

Ẹchịcha
A bowl of ẹchịcha
Alternative namesAchịcha
Place of originNigeria
Region or stateIgboland
Main ingredientsDried Cocoyam, Mgbụmgbụ
Àdàkọ:Wikibooks-inline 

Ẹchịcha ni a máa ń fi kókò gbígbẹ tí a sè tó gbóná lala àti mgbụmgbụ tí a sè rọ̀, ípa sì po méjèèjì pọ̀ pẹ̀lú ọbẹ̀ tí a fi epo pupa sè ụgba (kóró oil bean tree),[1] àlùbósà, ata tútù, àti iyọ̀.[2]

Àwọn Ìtọ́kasí

àtúnṣe
  1. "Ugba: The African Salad". IMDiversity.com. Archived from the original on 21 April 2012. Retrieved 11 July 2012.  Unknown parameter |url-status= ignored (help)
  2. "Achicha". NigeriaGalleria.Com. Retrieved 11 July 2012. 

Àdàkọ:African cuisine

Àdàkọ:Nigeria-cuisine-stub